安徽省芜湖市荻港市场监管所开展养老助餐点专项检查

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为严防群体性食品安全事件，有效保障老人安全放心用餐，近日，安徽省芜湖市繁昌区市场监管局荻港市场监管所联合镇社会事务办对老年助餐点开展专项检查。

检查组一行对照餐饮许可标准，逐一开展复核，重点对卫生状况、从业人员健康管理、食品采购索证索票、餐具消毒、食品留样、三防设施等是否符合要求等方面进行全方位检查。对检查出的问题，检查组现场出具整改通知书，责令限期整改，切实保障服务对象“舌尖上的安全”。经检查发现，大部分老年助餐点均能达标，但个别养老助餐点仍存在食品留样不规范、三防设施不全、相关记录不完善、清洗设施损坏等问题，在限定期限朱整改到位后，执法人员已建议镇社会事务办取消该单位老年助餐点资格。

下一步，该市场监管所将进一步深化“食安守护”专项行动，继续加大对老年助餐点的监督检查力度，确保助餐点食品安全管理更加规范有效，餐饮质量安全水平进一步提升，让每一位老年人能吃得安全、吃得放心；更有获得感、幸福感、安全感，安享幸福晚年。（盛学军）

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